5月に鹿児島に行った際に食べた吹上庵のそばが美味しすぎてまた食べたいです。 ちなみに食べたのは写真の『ざるたまむすび』という、 ざるそばと出汁巻玉子とおむすびがセットになったそのまんまのメニューです。 3つともとても美味しかったです。 この吹上庵は鹿児島ローカルチェーンのお店らしく、 県内だけでも十数店舗、県外だと大分のアミュプラザにもあるようです。
鹿児島に行くたびに食べてる気がします。 与論島に住んでいると、なかなか美味しい麺類を食べることがなく、 最近でこそ、モリンガ麺やタキヤのソーキそばなどが出てきましたが、 それ以外は、まだほとんど島では食べられないので、 島外に出るたびにまずは麺類を食べに行っている気がします。 そして今回行ったのは、鹿児島中央駅のアミュプラザ店。 お昼時の激コミ時間だったのですが、入店して注文してからはたいして待つことなく、 出てきまして、そばの湯で具合も最高でとても美味しくあっという間にペロリでした。 何度でも行きたくなりますね。